名張市の歯医者 かめい歯科クリニックへ

先日患者様から、畑で採れた新鮮なお野菜をたくさんいただきました！
どれも大きくて美味しそうでした^_^

スタッフと分けて、家でご飯を作ってみました！
今回は
トマトのカプレーゼ

肉じゃが

きゅうりとみょうがの酢の物

です！

野菜には多くのミネラルやビタミン、食物繊維が含まれています
ミネラルやビタミンは『体の調子を整える』働きを持っています。

今回は『トマト』について話をしてみたいと思います。
トマトがなぜ赤色かご存知ですか？

トマトにはリコピンが多く含まれています
トマトが赤色なのは、そのリコピンが赤色だからなんです！
リコピンは生活習慣病の予防の効果があると言われています。

他にも美肌効果や風邪予防のビタミンC、老化抑制のビタミンE、腸内環境を整える食物繊維が含まれています♪


トマトが苦手な方も多いかもしれませんが、
色々な調理方法を見つけられるといいですね( ^ω^ )

名張市の歯医者かめい歯科クリニック

住所

〒518-0465 三重県名張市赤目町丈六449-1

診療時間

月曜日・火曜日・金曜日 8:30〜17:30　水曜日か木曜日 10:00〜19:00
土曜 8:30〜16:30

休診日

隔週の水曜日か木曜日・日曜日・祝日

最寄駅

赤目口駅